La capacitación se desarrollará de manera virtual los días 28 y 29 de abril, en el horario de 8:00 a 11:30, a través de la plataforma Zoom. Esta instancia de formación tiene como objetivo brindar los conocimientos necesarios sobre seguridad e higiene alimentaria, cumpliendo con los requisitos establecidos por la normativa vigente para todas aquellas personas que realicen actividades vinculadas a la elaboración, fraccionamiento, transporte y comercialización de alimentos. Los interesados deberán completar el formulario de inscripción correspondiente para recibir el enlace de acceso a las jornadas. Cabe destacar que la asistencia a ambos días es de carácter obligatorio para la acreditación y posterior tramitación del carnet oficial.

Con esta iniciativa, el Gobierno de La Pampa aseguró que “se continúa promoviendo la profesionalización del sector gastronómico y garantizando la seguridad alimentaria en toda la Provincia”.