La propuesta marcará el lanzamiento de la temporada de primavera y pondrá en valor el crecimiento de la actividad vitivinícola en la provincia. La jornada es organizada de manera conjunta por la Secretaría de Turismo de La Pampa y la Cámara Vitivinícola Pampeana (CAVILPA), con una propuesta abierta para disfrutar en familia y conocer de cerca el trabajo que desarrollan productores de distintas regiones del territorio provincial.

Durante el encuentro habrá degustación y venta de vinos, acompañada por chacinados y productos regionales. También funcionará una feria de emprendedores y se presentarán espectáculos musicales que acompañarán la tarde entre las hileras de viñedos.

La iniciativa busca integrar producción, turismo, gastronomía y cultura en un mismo espacio, al tiempo que propone acercar al público al proceso que existe detrás de cada botella y mostrar la diversidad de proyectos que forman parte de la vitivinicultura pampeana.

De esta manera, los viñedos de Trenel se convertirán en un punto de encuentro para conocer, degustar y poner en valor una actividad que continúa creciendo y ganando presencia dentro de la producción y la oferta turística de La Pampa.

El evento se presentó este martes en la Secretaría de Turismo de la Provincia, con la presencia del titular del área, Saúl Echeveste; la subdirectora de Municipios Turísticos, María Eugenia Debans; el presidente de la Cámara Vitivinícola de La Pampa, Ricardo Juan; y el profesor de la Universidad Nacional de La Pampa, Eduardo Pordomingo.

Echeveste se mostró satisfecho de promocionar “el lanzamiento de la temporada de primavera en la localidad de Trenel, que nos va a permitir poder visibilizar todos los productores de vino de la provincia de La Pampa, que integran la cámara del Vino de nuestra provincia”.

“Se va a realizar en las instalaciones de la Cooperativa, en donde también vemos el compromiso, la responsabilidad y las ganas de invertir en algo que entendemos que nuestra provincia ha logrado diversificar la matriz productiva y de apostar por producir vinos. La Pampa también es tierra de vinos y quienes se acerquen a la localidad, el sábado a las 17 horas, podrán degustar los diferentes vinos de los 11 productores, artistas locales y provinciales, grupos de ballet, entre otras cosas”, agregó.

Abanico de vinos

“Desde la Cámara estamos más que agradecidos porque venimos pregonando en pos de la vinicultura y la producción de La Pampa, creo que este evento marca perfectamente a dónde estamos apuntando, a donde queremos llegar. La gente que participe, va a tener la oportunidad de poder disfrutar del abanico de vinos que se elaboran en la provincia”, afirmó Ricardo Juan.

Mientras que Eduardo Pordomingo habló sobre la presentación del libro que refiere a la vitivinicultura pampeana. “Agradecemos la posibilidad de participar de este evento y de poder justamente hacer visible todo lo que hemos venido desarrollando en la Universidad Nacional de La Pampa, en particular desde la Facultad de Ciencias Económicas y Jurídicas y en colaboración también con el Ministerio de la Producción de la Provincia. En esta oportunidad, tenemos la posibilidad de presentar este libro de desarrollo vitivinícola en la provincia de La Pampa. Es una propuesta que efectivamente desarrollamos en el seno de la universidad y tratamos de mostrar las génesis de cómo ha sido, el desarrollo vitivinícola en la provincia. Y es una construcción, no solamente desde lo productivos, desde lo económico, sino también es una construcción desde lo social y desde el relacionamiento entre distintos actores”.

“Mostramos acá justamente que esto es una industria que ha sido posible en virtud de la interacción de todas estas personas. Contamos en este libro distintas fases, las fases productivas, las fases comerciales, y cómo todos estos actores han colaborado poniendo su esfuerzo en la construcción de esta industria. Esta industria se construye desde el esfuerzo compartido, desde el relacionamiento y no desde lo individual”, concluyó.