El estudio de CEPA analiza la evolución del consumo en supermercados y de los salarios registrados en la provincia de La Pampa, utilizando datos del INDEC y del Observatorio de Empleo y Dinámica Empresarial.

Caída del consumo

Entre enero y mayo de 2026, las ventas en supermercados cayeron 1,0% respecto del mismo período de 2025.

La baja alcanza el 7,8% frente a 2023 y el 9,8% respecto de 2022.

En términos reales, esto representa una pérdida de $10.587 millones en facturación frente a 2023.

Comportamiento por rubros

El mismo trabajo sostiene que cntinúan en retroceso productos como bebidas (-4,4%), almacén (-1,1%), rotisería (-7,0%), artículos de limpieza y perfumería (-6,8%) e indumentaria y calzado (-9,2%) respecto de 2025.

En cambio, crecieron panadería (+5,8%), verdulería y frutería (+3,8%), lácteos (+5,1%), carnes (+1,6%) y electrónicos y artículos para el hogar (+14,2%), aunque varios de estos rubros todavía no recuperan los niveles de 2023.

Salarios y poder adquisitivo

El estudio sostiene que los salarios registrados perdieron 7,8% de poder de compra entre noviembre de 2023 y septiembre de 2024.

Con el IPC oficial del INDEC, en marzo de 2026 los salarios aparecen 0,7% por encima de noviembre de 2023.

Sin embargo, utilizando una actualización de la canasta basada en la ENGHo 2017-2018, el informe concluye que los salarios siguen 9% por debajo de ese nivel, por lo que considera que no hubo una recuperación real del poder adquisitivo.

Impacto económico

El documento estima una pérdida acumulada de ingresos por trabajador de: $1,64 millones, usando el IPC vigente del INDEC. $5,16 millones, usando el IPC basado en la ENGHo.

Para el conjunto de los trabajadores privados registrados de La Pampa, la pérdida acumulada se calcula entre $62.617 millones y $197.055 millones, según el índice de inflación utilizado.

Además, las ventas en supermercados acumulan una caída de $49.488 millones desde noviembre de 2023.

Conclusión

El informe concluye que el consumo en los supermercados pampeanos continúa por debajo de los niveles de 2022 y 2023 y atribuye este desempeño principalmente a la pérdida de poder adquisitivo de los salarios. También plantea que la evaluación sobre la recuperación salarial cambia significativamente según el índice de inflación utilizado para medirla.