Durante toda la jornada, vecinos, vecinas y visitantes podrán recorrer los distintos espacios dedicados al café de especialidad, degustar propuestas de pastelería y participar de actividades culturales y recreativas pensadas para compartir en familia o con amigos.

El festival también tiene como objetivo fortalecer el comercio local, impulsar el desarrollo de los emprendedores gastronómicos y consolidar a General Pico como un referente regional en materia de eventos y propuestas culturales.

En esta edición participarán las cafeterías piquenses Cafetino, Chilito, Faruolo di Bocardo, Diego Córdoba, Maná Café, Sin Migajas y Alma Cupcake, que ofrecerán una amplia variedad de productos y especialidades.

El coordinador de Turismo de la Municipalidad de General Pico, Maximiliano Robledo, destacó la propuesta e invitó a toda la comunidad a participar de una jornada pensada para disfrutar y aprender sobre la cultura cafetera.

“Estamos muy contentos de poder anunciar esta nueva edición del Festival del Café. Vamos a comenzar con una charla referida a los diferentes métodos de filtrado. Hay muchas personas que disfrutan preparar café en sus casas y la idea es brindar herramientas para mejorar esa experiencia. Osvaldo de Cafetinova a compartir distintos consejos y técnicas para lograr una mejor preparación”, explicó.

Además, Robledo resaltó la incorporación de actividades culturales dentro de la programación. “Vamos a tener un momento literario junto a integrantes de SADE Juvenil, donde compartiremos un espacio que unirá café, poesía y literatura pampeana. También habrá un intercambio de libros para que quienes tengan algún ejemplar en sus casas puedan llevarlo y participar de un trueque con otros lectores”, señaló.

La propuesta continuará con música en vivo a cargo de Body&Soul y 5pa2, mientras que una segunda charla estará enfocada en la historia del café. “El segundo taller también será dictado por Osvaldo y abordará la trazabilidad del café, es decir, el recorrido que realiza desde la planta hasta llegar a la taza que consumimos”, comentó el funcionario.

Robledo adelantó además que habrá sorteos, sorpresas y una amplia oferta gastronómica. “Las cafeterías y emprendimientos participantes ofrecerán una gran variedad de productos, con opciones de pastelería artesanal, propuestas keto, lowcarb y sin gluten, para que todos puedan encontrar alternativas acordes a sus gustos. Va a ser una jornada muy linda y agradecemos el compromiso de todos los que se sumaron a esta iniciativa, que creemos llegó para quedarse”, afirmó.

La programación comenzará a las 10:00 con la apertura oficial. A las 11:00 se desarrollará la charla “Técnicas de Filtrados”; a las 15:00 tendrá lugar el Taller Literario; desde las 16:00 se presentará Body&Soul; a las 17:30 será el turno de la charla “Trazabilidad: De la Planta a la Taza”; y a las 18:30 actuará la banda 5pa2. El cierre del festival está previsto para las 20:00 horas.

Con acceso libre y gratuito, el Festival del Café se presenta como una oportunidad para disfrutar de una jornada diferente, descubrir nuevas propuestas gastronómicas, aprender sobre el mundo del café y acompañar el crecimiento de los emprendimientos locales.